Corte Vitaliana | Il vino della tradizione

3,50

DENOMINAZIONE: Lambrusco Mantovano DOP vino frizzante secco.

A VISTA: Di colore rosso intenso, spuma intensamente violacea.

AL NASO: profumi di viola Mammola e frutti di bosco.

AL PALATO: Gusto pieno e persistente.

ABBINAMENTI: Abbinare con formaggi di media lunga stagionatura, arrosti, cacciagione, e piatti della tradizione mantovana.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 gradi.

GRADAZIONE: 11% Vol.

CONFEZIONI:
Bottiglia Emiliana da  Lt. 0,75 con tappo a fungo – scatola cartone da 6 bottiglie.

 

 

Descrizione

Il Corte Vitaliana è un vino doc composto dalle uve che si raccolgono nella nostra zona di produzione, la ricetta per la produzione di questa bottiglia è quella storica custodita dalla fondazione della cantina, si tratta infatti della miscela di lambruschi del territorio vinificati nella sequenza più tradizionale.

Storia e tradizione si intrecciano con il sapore di un vino che prende il nome dall’antica denominazione del Comune di Viadana, Vitaliana era appunto il nome che i romani indicarono per la zona. Ai tempi, la vita degli abitanti del territorio era più che mai legata al “Grande Fiume” e la produzione del Corte Vitaliana lo è ancora oggi: questo lambrusco è il risultato dei migliori vitigni Lambruschi selezionati nella zona compresa tra il fiume Po e il fiume Oglio.

Il suo gusto può essere accostato ai piatti della tradizione mantovana, a completamento della narrazione del territorio attraverso i suoi sapori più antichi.

 

Informazioni aggiuntive

Colore

Rosso